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- 28 November 2013
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12月のお休み
綺麗だったもみじもここ数日の強風で散り始め・・・。
紅葉も終わりに近ずき冬を感じる鎌倉です♪
１２月１０日（火）・１１日（水）連休
２６日は、２５日の定休日水曜日が営業の為振替休業となります。年内は３０日までの営業となります。
一年早いですね～。
- 22 November 2013
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ボジョレヌーボー♪
昨日はワイン会♪
私達が選んだのはラベルにうさぎの絵が可愛い自然派のフレデリックコサール(^_^)
一口飲んでみんな美味し～いと喜んでくれました。優しい味わいでシェフの料理ともしっかりあってましたよ！
昨日はボジョレーのワイン会というよりも完全な女子会♪
にぎやかでした～。頑張って息子もその輪の中にいてくれ歌をうたい私達は昭和な感じで手拍子(*^_^*)
食べて、
飲んで、喋って、笑って・・・とても幸せな会となりました。いよいよ・・・。
クリスマスの飾り付けも少しずつしていこうと思います。 - 10 November 2013
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ワイン会♪
今月はボジョレヌーボのワイン会♪
パパノエルでは毎年１１月第三週木曜日の解禁日に行われる恒例行事(*^_^*)
今年はいっぱいになりましたが、今後も（何かとテーマを決め(^_^)）ワイン会行っていくのでご興味ある方はご連絡先をメールして下さい。
空きがある際にはご連絡させていただきますね！！
ワイン会はシェフのお任せ料理になりますが、通常のメニューと違うようなものも出てきてとても楽しいですよ。写真はパリでの二人♪
- 31 October 2013
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ハロウィン
今日はハロウィン♪
夜は恒例の食事会です！
今年は平日なので仕事帰りが多くみんな仮装して・・・というよりは、しっとり秋の食事会となりそうです。貸切ではないので通常通りの営業もしていますよ！！！
- 28 October 2013
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11月のお休み
１１月のお休みは、
５日 ランチのみの営業
１２日（火）・１３日（水）連休となります。
水曜は通常通り定休日です。写真はお友達が数か月前に御成町に開いたお弁当やさん＜YuKKohan＞♪
なんだかほっとするお店に味。休みの日は、息子とそこで食べる事もできるので良く遊びにいきます(*^_^*)
そこのお庭をてがけたのもお友達のhonda Greenなんですよ！
- 15 October 2013
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台風
台風接近・・・。
明日はどうなるのでしょう。
元々、本日のディナー営業・明日は定休日なので営業的には問題ないのですが、被害が出ないといいですね。大分臼杵のお友達のお母様よりとても香りの良いかぼすが届きました（これは半分箱から出した後になってしまいましたが）
お店では食後にさっぱりと食べれるようにシャーベットを作りました！
お隣の写真は長野でとれたマツタケで作ったマツタケご飯！！！（田舎より送られてきました(*^_^*)）
炊いている時のもうなんともいえない芳醇な香りは、それだけでテンションがあがりしばらく幸せな気持ちが続きました♪
ご飯がどんどん美味しくなる季節ですね。
美味しい物を囲んで
美味しいワインを飲みながら友人や家族と過ごす時間が本当に幸せだな～と最近しみじみ感じながら過ごしていますよ。 - 10 October 2013
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山梨
またまた山梨へ行ってきました！
最近山にはまってきている私達です(*^_^*)今回は三組の家族でバーベキュー。
そのバーベキューのヴィレッジにむかう途中には、鹿の群れやへび、猿まで出現するような山奥でした。
空気も美味しくすがすがしいし、み～んな心身共にのびのびできるのが本当に気持ちいいです♪山梨や長野の美味し～
いワインもいくつか試飲してきたので少しずつお店における日本ワインも増やしていきますね！ - 03 October 2013
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秋のデザート
秋は栗にかぼちゃに、林檎、洋梨に無花果・・・。贅沢な秋です。
これから何作ろうかな？と思ったら次から次へと作りたいものが湧き出てきました(*^_^*)
カフェではないので盛りだくさんには作れないですが、最近ケーキのテイクアウトが多く嬉しいです。今日からモンブラン始まりましたよ！
写真は栗仕事。シェフとスタッフ新田さんの手です♪ - 01 October 2013
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10月のお休み
１０月は８日・９日連休
１５日はランチのみの営業となります。先日行ったパリ。
- 01 October 2013
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赤ワイン
涼しくなってくると、ぐっと赤ワインが美味しく感じられますよね～。
ハスミファームのワインはお客さんにもとても好評であっという間に第一弾！終了し大急ぎで注文しました。
昨日からは赤ワインメルローも仲間入り！
ハスミファームの赤ワインをお待ちの皆様・・・シェフも大好きなここのワイナリーの優しい
メルロー♪
シェフのお料理ととってもあいますよ。
是非楽しみにいらしてくださいね(*^_^*)