7周年食事会
昨日の恒例食事会無事終わりました。
綺麗なお花も頂き店内はとても華やかになりました♪
みなさんがお店の為に選んでくれたアレンジメントは全部優しい色合いで大好きな花ばかり・・。不思議と全部同じ雰囲気だったのでみんなが思う店のイメージがそうなんだな~と嬉しくなりました。
お料理もシェフが始めて挑戦したメニューがいくつも・・。
じゃがいものブランマンジェ(北海道利尻産ウニ、コンソメジュレ、サマートリュフのせ)やオマールエビ・枝豆の冷製パスタ、うなぎ・フォアグラ・ナスのタルト カレーとバルサミコソース、メインの岩手産短角牛のローストとハンバーグはリッチでした☆
その中から今後のお店のメニューになる物もありますのでお楽しみに。