有難うございます
最近お店に食事に来て頂いたお客さんよりメールやお葉書をもらう事が続きました♪
とっても嬉しいです。
お店のお野菜に感動した!とかシェフの料理の人柄がでていた!とかあの小さなお店で食せる感じが良かった!など本当に有難いお言葉いっぱい♡
最近では夫婦げんかをして訪れた際、料理が運ばれ進んでいくうちにすっかり仲直りできました♪とか。私も時々嫌な事があったりシェフとケンカ中に(だいたい私一人怒っているのですが^_^;)
、シェフの料理を口にし、美味しいと我慢できずににや~っ(^.^)それまでの嫌な事が吹き飛ばされる事多々あるので、わかる~ととても嬉しく思いました。
お店で働きながらお客さんの食事をしている姿をみて、とても美味しそうに食べてくれているなとそれだけでも十分嬉しいですが改めて文面でみると倍嬉しいですね。
写真はフランボワーズビネガーと食べるさっぱりとしたテリーヌです!フォアグラから中身が鶏に変わりました。夏向きにさっぱりです♪(無い時もあります)