パパノエルは鎌倉由比ガ浜にある小さなビストロです。

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Hours.12:00〜14:00(L.O)
18:00〜21:00(L.O)

暑い日のデザート

150毎日暑いですね~。
バイトの新田さんが本を見ていたらサバランがのっていて食べたくなりました~♡の一言からこの暑い気候でラム酒のきいたサバラン。いいかも?と久しぶりに作ってみました。やってみると本当に簡単で幸せになるお菓子♪
今回はカスタードやフルーツを飾らずただただシンプルに・・・。食べる時は濃いアイスコーヒーかエスプレッソを一緒に、たっぷりのラムシロップをかけて。するとふわ~っとラムのお酒がきいてきて気持ちいい♪
使ったラムはマルティニーク産の物。あ~いつかカリブ海のフランス領マルティニーク行って見たい☆

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