ボジョレヌーボ解禁
昨日ついに解禁♪
恒例のボジョレヌーボー解禁ワイン会行いました!
ワイン会というより女子会な雰囲気♪男子は息子とシェフのみ。
息子もなんだかにやり。嬉しそうでした^_^;
フォアグラのクレームブリュレやお魚のクレピーヌ包み焼きトリュフ風味のキノコソースなど・・・。美味しそうな食事に☆☆☆
今年、5種類試飲し選んだボジョレヌーボはマルセルラピエールのボジョレー。
今年は全体的に天候も良くいい出来のようですが、この自然派を広めた造り手が造るボジョレー。本当に美味しかった~(^.^)
2日~3日間はお店でグラスで楽しめますよ!