パパノエルはイタリアン?
というのは・・。
最近のお店のメニューには、自家製ソーセージのオレキエッテ・北海道産子羊のラグータリアッテレ・海老のソテーのせじゃがいもの焼ニョッキ 渡り蟹ソースなどのアラカルトがあります♪
ここ数年の旅行がフランスから離れイタリアになってしまっているからというのもあります。もちろんフランスも大好きなのですが・・☆
シェフのオリジナルニョッキは他のお店とは違う味わいですよ!
パパノエルのジャンルは?と聞かれるとカジュアルフレンチと答えてきましたが今後はなんと答えようかな~。