6月のお休み

NEWS 6月 4th, 2012.

きずいたら6月を数日過ぎていました(・_・;)
更新遅くなりすいません。
おかげさまでシェフも元気に仕事しております。ご心配おかけしました。
すぐにシェフの顏を見に来ていただいた方々本当に有難うございました。

6月12日(火)ランチのみの営業
  19日(火)ランチのみの営業
  26日(火)27日(水) 連休
とさせていただきます。

写真はお家菜園のトマトとローリエの木、他にもタイムやローズマリー、ゴーヤなどなど元気に育っております。
一つ一つの葉などの香りをかぎ自然アロマにいい香り~と息子も幸せそうです。

明日より・・・

NEWS 5月 24th, 2012.

シェフの体調完治しましたので予定通り明日金曜日より営業開始致します。
今日から仕込みです。
皆さん宜しくお願い致します。

!!お知らせ!!

NEWS 5月 18th, 2012.

誠に申し訳ありません。
シェフが体調不良で病院の先生より
5月18日(金)から24日(木)まではお休みしてくださいとの診断(~_~;)
がでた為、急遽明日からお店を休業しなければいけない状態となりました。

ご予約いただいていたお客様など本当にご迷惑をおかけし申し訳ありません。
しっかり休み、また美味しいお料理をお届けします。

生ハム終了

MENU,NEWS 5月 17th, 2012.

2月中旬よりメニューに並んだ自家製生ハム♪
見事2本の生ハムが三か月で終了しました!
生ハム目当てに週一回位通ってくれた常連さんもいるほど・・・。
本当に嬉しい限り。
今度はもう少し多く仕込まなければですね。
またメニューに並ぶのは一年以上後・・・ですが楽しみにしていてくださいね。

G・W突入

NEWS 4月 28th, 2012.

今日からGWですね!
初日は爽やかなお天気♪
気持ちいいですね~。

5月のお休みは・・・
GW中ですが定休日の2日(水)はお休み
8日(火)ランチのみの営業
15日(火)・16日(水)連休
となります。

写真はお家に植えてあるブルーベリーにお花がつきました。
毎年沢山の実をつけてくれるブルーベリー。
今年はお店でも、長野から送られてくるブルーベリーの前にデザートで使えそうです(^^)v

4月のお休み

NEWS 4月 13th, 2012.

更新遅くなりました(^^ゞ
4月のお休みは・・・
17日(火)・ 18日(水) 連休
24日(火)ランチのみの営業
とさせていただきます。

写真はランチのお魚料理♪

桜♪

NEWS 3月 29th, 2012.

桜の季節。
梅や桜・・・あのピンクのお花を眺めると気持ちがとても穏やかになりますよね(*^。^*)
お店もいよいよ桜のブランマンジェ始めます!

先日のお休みはお花見しながらお弁当を食べました。
息子も外でのご飯は本当に何でも沢山食べてくれて嬉しいです♡♡♡
今月、お休みの日は毎週お弁当を作り外ごはんでした♪ほとんどシェフが作ってます(^^)v

生ハム

NEWS 3月 22nd, 2012.

春めいた日が増えてきましたね~。ホワイトアスパラのリゾットなど夜のアラカルトメニューに春メニューも続々と並び始めました!
写真は先週の生ハムの姿♪
着々とそぎとられ残り僅かとなっております。予想以上に注文してくれるお客様が多く減りが早い!!!
ですが・・・まだ後一本お家セラーになむっておりますのでご安心を。

普段は白ワイン派のわたしですが、生ハム・・やはり赤ワインにあいますね~)^o^(

春メニュー

NEWS 3月 12th, 2012.

まだ寒い日が続きますね~。
お店では恒例の春メニュー♪
・春野菜のテリーヌ
・春野菜とホタルイカのペペロンチーノ(夜のアラカルトメニュー)始まりました。
春野菜のテリーヌは見た目華やかですが味はシンプル。野菜そのものの感じです(^_-)-☆

テリーヌの隣の写真わかりますか?
鎌倉を舞台にした小泉今日子さんの出演しているドラマのロケ場所です。
お客さんとはよく何処でロケをやっていたわよ~なんて聞いたり、
家や息子保育園の近くがまさにロケ地なのでいつもロケバスなどは見ていました。そして先日、いつも買物に行く場所、行く場所で撮影に遭遇☆
やはり世代がなんてったってアイドルの時代なので、一気にミーハーな気分になってしましました)^o^(
シェフも珍しくテンションがあがりなんと共演者の人と写真まで撮ってしまいましたよ♪
それは恥ずかしいのでアップできませんが^^;

3月の予定

NEWS 2月 29th, 2012.

雪ですね~。
お店は定休日なので家族でゆっくり過ごしています(^_-)
これから雪だるまを作りに外へ行ってきます!

3月6日(火)ランチのみの営業、27日(火)・28日(水)を連休とさせていただきます。

写真は昨日のランチのお肉、豚肉のスペアリブとまかないポトフです♪このポトフ本当に美味しくてシェフにメニューにいれたら?と
提案。春野菜いりポトフ検討中です(^^)v